O que comer nesse friozinho?

Olá queridas!

No frio agente não consegue apreciar uma salada da mesma forma que nos dias quentes não é mesmo?

Então, pra variar um pouco o cardápio e tirar um pouco a salada fria de linha, vamos de sopa!

Hoje trouxe uma sopinha para esquentar o frio que faz em algumas cidades. Aqui em SP faz demais! Nossa!

É uma sopa de abóbora, fiz já há algum tempo, mas só tinha postado na página de receitas, trouxe pra cá =D

Essa eu fiz e aprovei

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 E essa eu não fiz ainda mas será a próxima..hehehe

Sopa de cebola Light 

Ingredientes 

5 cebolas cortadas em rodelas 

1 colher(sopa) de azeite 

2 litros de caldo de galinha 

4 rodelas finas de pão italiano 

4 colheres (sopa) de queijo cottage 

Modo de Fazer 

Refogue a cebola no azeite e junte o caldo de galinha. Deixe cozinhar em fogo baixo até encorpar o caldo. Coloque em 4 cumbucas refratárias. Por cima, distribua as rodelas de pão cobertas com o queijo cottage. Leve ao forno quente por cerca de 15 minutos para gratinar. Sirva em seguida. 

Rendimento: 4 porções 

Calorias: 210 por porção

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Quero fazer ainda essa semana, fácil e gostosa (acho)

Mas não vou por pão italiano, pão francês tá bom tbm... E nem cottage, ricota vai bem...rs

Agora vamos ver o que eu vou comer hoje^^

CDM: 2 fatias de pão light, 1 fatia de queijo branco, café preto

Almoço: Sanduíche natural

Lanche: mingau de aveia

Jantar: Essa sopa de cebola...rsrs

Ceia: nescafé com leite, 3 rosquinhas de coco

 

É isso por hoje amores... Ótimo dia pra vcs ^^