Vi por aí nas internets essa receitinha, testei e aprovei!
Além de dar uma saciedade incrível, a tapioca ou a goma de tapioca, tem baixo índice glicêmico, é rica em potássio, ferro, cálcio e outros minerais. Não contém sódio nem gordura. Tem cerca de 70 calorias em 2 colheres de sopa de tapioca.
Mas a receita de hoje contém em média 263kcal
1 ovo= 68kcal
3 colheres de sopa de tapioca= 105kcal
2 colheres de requeijão light= 90kcal
Modo de preparo:
Misture tudo e coloque numa frigideira antiaderente, doure os dois lados e sirva com ou sem recheio.
OBS: A minha tem 1 colher de sopa de requeijão como recheio. Se você encontrar um requeijão com menor quantidade de calorias, o valor calórico da preparação diminui. Ou ainda se preferir comer sem recheio também é deliciosa.
A receita dá quatro fatias dessa da foto
É isso por hoje
Espero que tenham curtido
Beijos e até a próxima =)
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